鯛切り身の結果 ~ Saesipapictsak

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鯛のさばき方イラスト No 無料イラストならイラストac 真鯛の刺身の切り方・皮霜造りの作り方 ①三枚におろした身から、腹骨をそぎ取る。 ②中央にある血合い骨を腹側につけてサク取りする。 ③腹側の血合い骨を取る。 ④皮目を上にお鯛の姿作りという日本の刺身のつくり方鯛は日本...